土豆炖肉
土豆可是是世界五大食物之一。那是深受全地球人民的喜爱。在中餐中,无论是拿来清炒还是与其它肉类一同烹制,都非常美味。
原料:
土豆、五花肉。
辅料:
香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒。
做法:
1、土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;
2、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;
3、待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;
4、待汤汁收的差不多时放味精调味,出锅撒上葱花即可。
土豆炖肉
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