真材实料的自制小吃--牛肉米线
周末，我和老公外出办事，回来时，正好是晚饭的当口。奔波一天，感觉挺累，实在不想再做饭了，我和老公一合计，就去那家熟悉的米粉店吃点儿吧。进店坐稳，老板娘递过菜单，并推荐说：“我这儿的三鲜米线不错，尝尝吧，里面有瘦肉、猪肝和小肠呢。”我和老公一听，配料这么丰富，一定错不了，那就一人来一碗吧。
很快，两碗米线端了上来，我和老公一看，顿时犯起了嘀咕：是不是上错了？这是三鲜米线吗？三鲜在哪儿呢？怎么一鲜也看不着呢？我赶紧拿起筷子，将碗里的米线挑起来，别说，碗底还真有两片瘦肉和猪肝，以及一些貌似小肠的碎末，可这三鲜的量也太那个了吧？看到这样的米线，我吃饭的兴致顿时减了大半，匆匆吃了几口，赶紧拉着老公回家。一路上，我还不停地和老公念叨：“这米粉店真是越来越小气，看来离关门不远了！”
老公显然没有吃好，回家后长叹一声：“这世道，吃一碗中意的米线都这么难！”我赶紧安慰他说：“没什么难的，我这就让你见识见识，什么是货真价实的米线。”正好，家里有雪色阡陌送我的米线，还有老哥前一阵稍来的腌制牛肉，我三下五除二，很快就把一大碗牛肉米线做好了。米线爽滑劲道，牛肉香气扑鼻，几块大大的肉片铺在米线上面，别提多诱人了。
老公看我像变戏法一般端出一大碗牛肉米线，高兴得合不拢嘴：“额滴神啊，真是求人不如求己，有钱不如有个好老婆啊。”一碗米线下肚，老公心满意足，早把刚才的闹心事儿抛到九霄云外了。
武松打虎的必吃菜……卤牛肉
真材实料的自制小吃……牛肉米线
原料：
米线、牛肉、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、干辣椒。
做法:
真材实料的自制小吃--牛肉米线
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