造型独特 烤菠萝花
简单的做法有个时候带来的并不一定是粗糙的食品,就像这款烤菠萝花,把菠萝切成片烤就可以了,但做出来后不仅造型独特,而且口感非常好,值得大家一试。
主料
菠萝 半个
辅料
淡盐水 适量
制作步骤:
1、菠萝切去外皮。
2、把黑点挖掉。
3、切成片状,用淡盐水浸泡一下。
4、浸泡过的菠萝片沥水,压入挞模中。我只烤了8片,大约小半个。
5、送入烤箱中上层,100℃循环热风慢慢烤,菠萝片失水变干。
6、烤到颜色变得有些焦黄,我总共烤了两个多小时。这时候已经能够定型,摸起来比较干燥,就完成了。
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