应付聚会的快手小点--迷你饼干匹萨 / 健康吃出来

我赶紧从床上爬起来，叠上被子。打开冰箱寻么有什么可以让我发挥的。冰箱里有做三明治剩下来的奶酪片，香肠，新鲜的青椒，俺平时吃着玩的小西红柿。桌子上有阿呆打牙祭用的苏打饼干。得嘞，我就用这些玩意施展一下自己的才华吧。洗菜、切菜、配菜、入烤箱。利用烘焙的时间收拾一下房间，再烧壶热水，等着大红袍的到来。
同学们提前五分钟来到我家，进门拖完鞋就直奔俺家榻榻米。
友：“有什么可吃的吗？”
猫：“迷你小匹萨，尝尝。你的茶叶呢？我去泡茶。”
友：“这个还真好吃，配茶不合适，你家有干红吗？干白也行。”
猫：......
应付聚会的快手小点--迷你饼干匹萨

原料：苏打饼干1盒、奶酪片2片、青椒1/2个、小西红柿6-7颗、香肠1根。
做法：
1、准备好所需原料。
家里有马苏里拉奶酪的可以用它做，买不到这种奶酪的，可以从超市里购买奶酪片替代。
饼干我用的是卡夫香葱味的苏打饼干，香葱味道的做小匹萨味道比较搭配。
2、小西红柿（圣女果）洗干净，沥干水份后切成四瓣。
应付聚会的快手小点--迷你饼干匹萨

3、青椒洗净去籽，写成细一点的丝。
4、香肠切成有点厚度的片，这样吃着才过瘾！

应付聚会的快手小点--迷你饼干匹萨

5、奶酪片切丝。
6、在苏打饼干上放一小瓣小番茄，一片肠，一根青椒条，奶酪呈“米”字型铺在上面。
应付聚会的快手小点--迷你饼干匹萨

注：
家里有马苏里拉奶酪的可以用它做，买不到这中奶酪可以从超市里购买奶酪片替代。这种奶酪片不会像马苏里拉那样拉丝。软化后的奶酪片可以固定住饼干上的食物，吃的时候很方便，奶香浓郁的！
饼干我用的是卡夫香葱味的苏打饼干，香葱味道的做小匹萨比较搭。也可以根据自己的喜好更换不同口味的苏打饼干，比如芝麻的、奶香的、海苔的。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100m8y6.html

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应付聚会的快手小点--迷你饼干匹萨(2)

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