鲜香嫩口 蒜蓉苋菜
苋菜的味道相当清香,特别是红苋菜,还有着非常好看的粉红颜色,可能很多小朋友并不爱吃蔬菜,但是看到这个颜色,说不定可以激发他们的食欲哦。这次给大家推荐到的这款蒜蓉苋菜,还特地搭配到了鲜香的大蒜一起炒制,味道自然是嫩滑爽口咯。
主料
苋菜 500克
辅料
蒜 5克 植物油 15克 盐 2克
1 苋菜择洗干净,攥干,切3厘米长的段
2 炒锅清洗干净,放入苋菜
3 再放置小火上把苋菜翻炒至熟,出锅盛盘
4 锅内倒油,烧热后,端起锅离火,放入熟苋菜、盐充分拌和
5 再加入拍好的蒜末拌匀即可
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