咖喱大虾 年夜饭上怎么少得了它?(附虾的预处理)

咖喱大虾 年夜饭上怎么少得了它?(附虾的预处理)
我个人觉得吧,虾,鸡翅和排骨都是百吃不厌的东西。但虾的价格稍贵一些。而虾的营养和健康程度相对其他两者却是更胜一筹。一年一度的年夜饭这虾,又怎么少了得呢?
咖喱大虾 年夜饭上怎么少得了它?(附虾的预处理)

原料:
虾250克、葱5克、姜5克。
调料:
百梦多咖喱35克。
做法:
1、虾买回来后,先清洗一下;
2、将虾的长须,以及多余的部分剪去;
3、在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠;
4、处理好的虾再清洗一下待用;
咖喱大虾 年夜饭上怎么少得了它?(附虾的预处理)

5、锅中放油,倒入葱末,姜丝;
6、再将虾倒入;
7、炒至变红后,将咖喱放入;
8、加入适量的水,煮至汤汁浓稠即可。
咖喱大虾 年夜饭上怎么少得了它?(附虾的预处理)

飞雪有话说:
1、虾的吃法有很多,这是一种比较简便的做法。在家宴上,一定会很受欢迎。
2、收好汁的咖喱,一定也不要浪费,用来拌饭吃是一流。
3、这里我直接用的咖喱块。如果你用的是咖喱粉,要再加入适量的盐和糖即可。
咖喱大虾 年夜饭上怎么少得了它?(附虾的预处理)

咖喱大虾 年夜饭上怎么少得了它?(附虾的预处理)

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