色味俱佳 拌萝卜缨
萝卜缨是我们菜地里或者市场上常见的食材之一,萝卜缨富有天然的清香,并且营养丰富,非常好吃。
主料
白萝卜 (缨)适量
辅料
醋 适量 生抽 适量 香油 少许 大蒜 适量 红尖椒 适量
将白萝卜缨洗净,大蒜切碎,小红尖椒洗净切小段
烧沸水,将洗净的白萝卜缨放入焯烫15-20秒后捞出,控去水分
待萝卜缨稍晾凉些,切成小段,然后将所有材料和调料混合拌匀即可
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