粥最养人の皮蛋瘦肉粥(分镜图)
皮蛋瘦肉粥
原料:
大米、松花蛋、猪瘦肉、黄酒、盐、姜、胡桃粉、葱花。
粥最养人の皮蛋瘦肉粥(分镜图)
做法:
1、大米淘洗干净,清水浸泡20分钟;
2、把松花蛋去皮切成丁,猪瘦肉切成薄片放在碗中加少许黄酒、盐、姜粉抓匀俺制片刻;
3、大米连加清水煮开,转中小火煮20分钟,加入肉片、盐、姜丝边煮边搅拌均匀。再次开锅后,煮5分钟,改小火煮15分钟;
4、加入松花蛋丁,再用小火煮10分钟,撒上胡桃粉、葱花即可。
粥最养人の皮蛋瘦肉粥(分镜图)(2)
赞 (0)