彩色冬至彩色水饺

彩色水饺做法:
彩色冬至彩色水饺

原料:
猪肉(瘦肉7:五花3)400g左右、白菜(要那种上下一般粗的白菜,不要大头的)半棵,约6片叶、大葱3棵。
做法:
1、猪肉要切小丁,不要买直接搅碎成泥的,那样口感不好;
2、白菜剁碎,再与肉丁和大葱剁一起;
3、锅里倒油,放花椒粒和八角,姜片,烧热后捞出。把油倒入剁好的馅里,加老抽,盐,五香粉,鸡粉,香油,一个蛋清,搅拌均匀即可。
彩色冬至彩色水饺

彩色冬至彩色水饺

做法:
彩色冬至彩色水饺

彩色冬至彩色水饺

彩色冬至彩色水饺(2)

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