厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

原料:
蒜苗、肉丝。
厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

做法:
1、蒜苗洗干净,切段。
厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

2、油锅热后,先放入肉丝煸一下,然后加点料酒和酱油,少许盐接着煸一下。
厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝(2)

3、倒入蒜苗加一点点糖,一点点水,一点点盐大火翻炒一下。
厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

4、加点鸡精就可以起锅了,蒜苗不要炒缩水了,如果蒜苗的皮皱皱的,就是炒老了,还是比较简单的一道菜,做饭其实不难的。
厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝

厨房里应该有简单的菜蒜苗炒肉丝(3)

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