巧用酸奶盒做柿子果冻
巧用酸奶盒做柿子果冻
柿子做果冻也别有风味。家里吃剩的酸奶盒别扔了,用它代替果冻模非常好。
原料:
熟柿子2个、鱼胶粉15克、白糖随意(可以不放)、水(15克鱼胶粉用10汤匙的水)、酸奶盒3个(几个吃就几个盒)。
做法:
1、准备好原料;熟柿子挖去果肉。
2、鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。
3、泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。
4、鱼胶粉水同柿子果肉混和搅拌好。
5、倒入空的干净酸奶盒内。
6、把装好的酸奶盒放在窗台上冻1个小时就可以了(别忘了,北京的窗外是个天然大冰箱哦)。
巧用酸奶盒做柿子果冻
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