香脆可口 毛芹菜炒卤猪耳
用香喷喷的芹菜搭配上美味的卤猪耳,那味道绝对是你想象不到的,色香浓郁,带着一点微辣的口感,猪耳吃起来特别的有嚼劲,朋友们自己动手制作来尝试一下吧!
主料:
毛芹菜、卤猪耳朵
辅料:
小米椒、植物油、生抽、鸡精、盐、姜
做法:
1、把毛芹菜洗净去掉叶子,切段,小米椒、姜洗净切末和丁,猪耳朵切丝
2、热锅凉油,油热7成下姜末翻炒出香味,加毛芹菜翻炒均匀,加小米椒、盐翻炒均匀
3、加猪耳朵翻炒均匀,加生抽、鸡精翻炒均匀即可
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