奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤:
奶油蘑菇浓汤

材料:
口蘑,牛奶,黄油,面包片,火腿,面粉,橄榄油。
调料:
盐,鸡粉。
做法:
1、用少许橄榄油炒制面粉,然后取出,如果面粉有颗粒,可用擀面杖压一下,然后加入适量清水调成面糊状。
2、口蘑切薄片,面包片切小丁,火腿切末。
奶油蘑菇浓汤

3、在锅中加入黄油、牛奶同煮,一定要小火,然后加入火腿末和口蘑片、还有面糊,小火煮开即可。
4、最后放入搅拌机打匀,再倒回锅中,可以加适量盐和鸡粉调味,最后撒上切好的面包丁就可以了。
做法的步骤图里少了放面糊的步骤,在第三步里加入即可。
奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e201007ujd.html

奶油蘑菇浓汤

(0)

相关推荐

  • 味道不简单的奶油蘑菇浓汤

    材料: 白蘑菇 125克 洋葱: 15克 土豆:25克 淡奶油:60ML 百里香:1克(干百里香,要是有新鲜可以用2克) 香叶:1片 鸡汤:250ML(手边没有用清水也好,只是味道稍显淡.) 盐:1克 ...

  • 奶油蘑菇浓汤的做法

    配料: 牛奶900ml.盐2g.奶油10g.鸡精3g.橄榄油20ml.火腿2片.面粉60g.口蘑5朵.给浓汤点缀用的面包片,1片就可以 奶油蘑菇浓汤的做法 做法: 1.把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻 ...

  • 西餐汤品 奶油鸡肉蘑菇浓汤

    "蘑菇浓汤是西餐汤品的主要类型之一,汤汁浓郁,口感香滑,十分开胃.今天这道奶油鸡肉蘑菇浓汤加入了鲜美的鸡肉,让这道汤更加香浓." 主料: 口蘑100克.牛奶40毫升.鸡胸肉50克 ...

  • 浓郁奶油香 奶油鸡肉蘑菇浓汤

    这款奶油鸡肉蘑菇浓汤是西餐中常见的一道汤点,我们自己在家里也可以轻易方便的做出来.要注意黄油炒面一定要用文火,不然很容易起糊,如果没有搅拌机也没有关系,直接自己手工拌均匀也可以. 主料 口蘑 100克 ...

  • 奶油花菜蘑菇浓汤

    奶油花菜蘑菇浓汤 原料:西兰花.白花菜.蘑菇.黄油100克.牛奶250克.面粉50克.高汤. 调料:盐.黑胡椒. 做法: 图1.将西兰花,花菜掰小朵,放入水中焯煮三分钟后捞起过凉水备用: 图2.平底锅 ...

  • 滋补营养的南瓜蘑菇浓汤

    一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统,不过作为一种世俗的文化节日,就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错.这两天,我们"今日开煲"也不妨顺应一下节日气氛,做两道美味的西餐汤品应 ...

  • 轻松一键搞定奶油南瓜浓汤

    菜菜的食摄空间 blog授权原创博客 轻松一键搞定奶油南瓜浓汤 说到machine,我很喜欢豆浆机,它真的是能够减少人类劳动.简化劳动和节约时间的机器.比较麻烦的南瓜汤,我就按了一个键就做好了,是不是 ...

  • [蘑菇浓汤|培根意面片|玉米沙拉做法]西式料理做法大全

    [蘑菇浓汤] 主料:口蘑200克.中等土豆1个.洋葱1/4个 辅料和调料:牛奶250毫升.黄油1大匙.浓汤宝半个.盐适量.黑胡椒少许.干香葱碎少许 做法如下: 1.做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了,一 ...

  • 奶油芦笋浓汤

    原料: 芦笋,奶油,鲜奶油,土豆,盐,黑胡椒,高汤或鸡汤 做法: 1.芦笋半斤洗净切去根部,切大段:土豆一个去皮切小块: 2.大锅水烧开,放入芦笋,断生变绿即可捞出,放入冰块水中冷却: 3.另取小锅一 ...