美食很简单 枫糖核桃面包棒
学习烘焙可不是一件简单的事，但任何事都是开关难，如果做了一段时间，不仅得心应手，而且自己还能创造出一些新的做法出来。这款枫糖核桃面包棒的做法其实还是相对简单的，如果没有枫糖，用蜂蜜来代替也是不错的。在温暖的午后，做上一点，和家人一起分享，成就感幸福感必定让你满溢。
主料
高粉 250克 牛奶 70克 淡奶油 70克 核桃碎 70克
辅料
盐 1克 酵母 3克 枫糖浆 55克 黄油 15克
制作步骤：
1、将材料1中除黄油以外的所有材料放一起揉成光滑面团。
2、加入黄油继续揉至面团出膜，进行第一次发酵。
3、将发好的面团排气平均分成6份，松弛15分钟。
4、把核桃碎放预热100度烤箱烤10分钟，去皮备用。
5、将小面团擀成不规则的片状。
6、面片表面刷一层枫糖浆。
7、再撒上一层核桃碎，核桃碎上面再刷一点枫糖浆。
8、从一边开始轻轻卷起来，收好口进行第二次发酵。
9、发好的面团上刷上蛋液。
10、烤箱预热180度烤15分钟左右。
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