火腿咸塔

火腿咸塔
火腿咸塔

原料:
黄油20克、糖粉15克、鸡蛋7克、低粉35克。
馅料:
熟玉米粒40克、青豆40克、火腿肠40克、沙拉酱25克、番茄酱少许。
份量:
小蛋塔模六个。
烤箱温度:
220度烤15分钟。
做法:
1、黄油软化后倒入一个无油无水的容器中并加入糖粉;
2、用打蛋器打发至变白,呈羽毛状;
3、分两次加入蛋液;
4、再加入过筛后的低粉自下而上搅拌均匀,并放保鲜袋中在冰箱冷藏两个小时以上;
火腿咸塔

5、取出塔皮后,慢慢地放到小蛋挞模里;
6、玉米粒,豌豆粒,火腿切粒,加入沙拉酱搅拌均匀;
7、倒在小蛋塔模里;
8、上面挤上沙拉酱,烤箱220度预热,中层,上下火,烤。
火腿咸塔

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火腿咸塔

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