啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法

材料:
鸡翅、啤酒、料酒、姜片、油、八角、老抽。
做法:
啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法
啤酒鸡翅的做法

小贴士:
1、因为全部用的啤酒来烧,啤酒的用量不要太多,没过鸡肉即可,火候也不能过小,否则啤酒的味道会"捂"在里面,散发不净而影响成品的味道,最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。
2、整个鸡翅不是很好入味,可以在鸡翅预处理时,在上面划两刀,也可以象我这样,将鸡翅一分为二。
啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法(2)

(0)

相关推荐

  • 家常啤酒鸡翅简单做法

    家常啤酒鸡翅简单做法

  • 香菇啤酒鸡翅的做法

    原料: 鸡全翅四只,用两匙黄酒.三大匙老抽拌匀腌约半小时:啤酒一瓶:香菇六.七朵,用刀在上面切三.四道十字花:老姜一小块.蒜半个匀切末:葱两棵,切碎:熟白芝麻一匙:老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用). ...

  • 醇香诱人 啤酒鸡翅

    经常用啤酒来烧啤酒鸭,其实啤酒鸡翅味道也很棒的,鸡翅中用平底锅煎得金黄,然后倒入啤酒和其他调味料一起焖,出锅味道非常香浓,一起来试试吧. 主料: 鸡翅12个,啤酒1听330ml 辅料: 生抽15g,老 ...

  • 麦香嫩滑 香菇啤酒鸡翅

    啤酒是在炎炎夏日的一种非常去暑的酒类,特别是在吃烧烤等的时候,配上一两瓶啤酒是非常不错的一种享受.啤酒还可以加入到各种菜肴当中,今天给大家推荐的这款香菇啤酒鸡翅,就采用到了啤酒与其搭配,成品的口感相当 ...

  • 啤酒入菜:『醇香诱人的啤酒鸡翅』

    材料: 鸡翅12个,啤酒1听330ml,生抽15g,老抽5g,冰糖15g,干辣椒3个,大料1个,香叶2片,姜片,葱白,花椒,花生油,水. 做法:鸡肉怎么做好吃 1.在鸡翅表面划两刀,然后冷水入锅,加姜 ...

  • 色泽金黄 啤酒鸡翅

    这道啤酒鸡翅做出来的味道肉质细腻,鲜嫩,不油腻,带着一点点的啤酒香味,也不会有一点点的腥味的哦,做法很简单省事,下酒下饭的美味佳肴哦. 主料: 鸡翅 6个. 啤酒 220毫升 辅料: 水淀粉 少许.生 ...

  • [耗油啤酒鸡翅根]的家常做法大全

    喜欢吃鸡腿肉的朋友不妨试试看! [耗油啤酒翅] 原料:鸡翅根10个,葱,姜,耗油,啤酒一罐 调料:酱油,盐,植物油,料酒,大料一个 做法:1)将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时,然后用葱丝.姜丝.酱油.料 ...

  • 啤酒煮鸡翅的做法

    原料: 鸡翅10个.啤酒1瓶 配料: 八角.柠檬1片.生姜 调料: 老抽.冰糖 做法: 1.鸡翅放沸水里煮1分钟捞起,在凉水里泡10分钟. 2.将鸡翅.啤酒.八角.生姜.柠檬片一起放锅里,加入老抽.冰 ...

  • 啤酒鸡翅

    [材料]鸡翅8只.啤酒一罐.大蒜.生姜. [做法] 1.准备材料:鸡翅8只.啤酒一罐.大蒜.生姜. 2.将鸡翅用牙签在2面扎上小孔 3.热锅倒油将大蒜.生姜先在油里炒出香味 4.倒入鸡翅 5.将鸡翅2 ...