肉松蛋糕卷
肉松蛋糕卷
这个蛋糕卷加了一些咸的肉松和葱花,感觉很香。10分钟的时间全部消灭。
原料:
清水45克、沙拉油35克、低粉60克、玉米粉10克、鸡蛋3个、糖65克。
做法:
1、准备材料;
2、蛋黄加糖搅拌;
3、加入色拉油搅拌;
4、分次加入水搅拌;
5、加入过筛好的面粉和玉米粉;
6、搅拌好;
7、蛋白打至中性发泡;
8、少许的蛋白和面糊自下而上搅拌;
肉松蛋糕卷
9、再全部搅拌好;
10、烤盘里放油纸;
11、倒入面糊;
12、撒上肉松;
13、撒上葱花;
14、烤箱170度预热第二层20分钟;
15、将蛋糕卷倒扣在油纸上,抹上果酱;
16、卷起切段即可。
肉松蛋糕卷(2)
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