果味酸奶 蔓越莓酸奶
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，是一种天然生长的浆果类食材。味道特别酸爽，也适合晒干成蔓越莓干来吃。这款蔓越莓酸奶的做法非常简单，得益于酸奶机的功能，使得我们随时在家里就可以做出比外面美味卫生的酸奶了，最大的好处就是还可以根据自己的喜欢添加不同的水果，非常方便。
温馨提示：
如放入冰箱冷藏，就更是别有一番风味了。
主料
纯牛奶 500毫升
辅料
蔓越莓 适量 酸奶菌粉 0.5克 开水 适量
制作步骤：
1、用开水先把酸奶瓶和搅拌用的勺子烫一遍，控水，备用。
2、把菌粉倒入其中一个杯子里。
3、倒入适量牛奶。
4、用勺子搅拌均匀。
5、取适量蔓越莓颗粒，把每个杯子底部都铺一层。（最后那个留有牛奶的杯子，直接把蔓越莓放进去就行，没必要非得洒在杯底，它自己会沉底的）
6、搅拌均匀的牛奶液分别倒入每个杯子里一些。
7、然后再分别倒满纯牛奶。
8、盖上盖子，放入酸奶机发酵8-10个小时。
9、发酵结束后取出，放入冰箱冷藏几个小时，风味更佳。
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