红烧鲅鱼(非油炸)

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  红烧鲅鱼的做法

  主料: 鲅鱼600克 调料: 大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,八角2克,植物油60克,盐5克,料酒15克,米醋10克,白砂糖10克,鸡精2克,啤酒15克,辣椒(红.尖.干)2克 做法: 1.将 ...

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  肉质细腻 红烧鲅鱼

  这道红烧鲅鱼是我最喜欢的红烧鱼类之一,它的肉质非常的鲜嫩而且还没有刺,大块大块的肉往口里夹,老过瘾了.不仅味道好,而且鲅鱼还有提神抗衰老等功能,是很营养又美味的佳肴. 主料: 鲅鱼 500克 辅料: ...

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  红烧鲅鱼

  鲅鱼属鲈形目鲅科,学名为蓝点马鲛.鲅鱼的主要渔场在舟山.连云港外海及山东南部沿海.在青岛,有这样的风俗,姑娘的男朋友第一次去女方家要带两条鲅鱼.而每年的春季,当鲅鱼上市后,女婿最少也要带两条鲅鱼去老丈 ...

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  红烧鲅鱼豆腐煲

  偶自己随意做的 就着现有的材料 有什么放什么了 向大家保证要多多更新了 所以尽管木有漂亮的自然光 随意做的偶也拿来充数了 做法: 鲅鱼收拾干净切斜段 放料酒 葱段 姜片腌半小时左右 锅中油烧七成热后 ...

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  鲅鱼最经典的两种做法[香煎鲅鱼&红烧

  材料:鲅鱼2条,葱姜.大料.花椒.红辣椒.料酒.生抽.鱼露.色拉油.盐适量 鱼的做法大全香煎鲅鱼制作过程: 1.鲅鱼洗净控干水分,切段,斜切,不要太厚,放入干净盆中 2.葱姜.红辣椒剁碎一点,和大料. ...

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  家常鲜鱼 红烧鲅鱼段

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  去腥的七种武器-红烧鲅鱼儿

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  一腌二烤新概念式『烤鲅鱼』

  说起鲅鱼,在海边居住的小雯绝对有发言权.打记事起,吃的最多的鱼就是鲅鱼了. 春天的鲅鱼最好吃,我们这里民间有个俗语:"鲅鱼跳,丈人笑".这句俗语有好几种传说,我听来的是这样的:女婿 ...

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  时令鲜鲅鱼两款最家常的吃法:辣烧鲅鱼&香煎鲅鱼

  鲅鱼学名马鲛,是我们日常生活中最常吃的海鱼之一.鲅鱼肉多刺少,肉质细腻.味道鲜美,营养丰富.鲅鱼不仅富含蛋白质.维生素A.矿物质等多种营养元素,而且具有鲅鱼补气.平咳的作用,对体弱咳喘有一定疗效:鲅鱼 ...