蛋黄小小酥
参照瑶妈的，偶把它改成了自己喜欢的低糖低油版。
原料：
黄油30克、熟蛋黄2个、糖10克、芝士粉20克、奶粉20克、低粉40克、玉米淀粉20克、牛奶20-30ML（视个人面团的干稀度调整）。
蛋黄小小酥
做法：
1、室温将黄油放软，加糖打到松发颜色变浅；
2、加入奶粉、芝士粉、熟蛋黄碎拌匀；
3、筛过低粉、玉米淀粉拌均，这时面是粉粉的状态；
4、加入适量牛奶活成面团，分成小份搓成球；
5、烤箱180度预热,中层，20分钟左右。
蛋黄小小酥(2)
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