糖醋刀鱼

糖醋刀鱼
糖醋刀鱼

原料:
大刀鱼两条。
糖醋刀鱼

调料:(如图所示)
糖醋刀鱼

做法:
1、煎到两面金黄;
糖醋刀鱼

2、白酒、醋、糖、盐、鸡精调成味汁;
糖醋刀鱼

糖醋刀鱼

3、淋到煎锅里,烹一下;
糖醋刀鱼

4、加啤酒(只加啤酒不加水),开炖;
糖醋刀鱼

5、咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟,慢慢炖;
糖醋刀鱼

6、出锅前加一些大蒜片。
糖醋刀鱼

糖醋刀鱼

糖醋刀鱼(2)

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