全麦黑豆面包

这周可能就不能更新美食了,那边倒是能上网,不过我想第一时间把出玩儿的照片呈现给大家,(*^__^*) 嘻嘻……。有个博友说,走的时候要上款面包,那好啦,今天就上一款面包啦!这款是蜜黑豆的杂粮包,味道不错,这个黑豆很好吃,我挺喜欢的,还是上次做抹茶黑豆戚风的时候剩下的呢,这次真是半点儿都没有浪费哈,呵呵,表扬一下。方子来自65°汤种,根据自己的实际情况有点儿改动,呵呵!
全麦黑豆面包

原料:
高粉142g、养生黑五类预拌粉50g、全麦粉40g、奶粉5g、白砂糖10g、盐3g、干酵母5g、牛奶150m、汤种48g、黄油15g、蜜黑豆75g、麸皮适量(装饰用)。

全麦黑豆面包

做法:
全麦黑豆面包

全麦黑豆面包(2)

全麦黑豆面包

全麦黑豆面包(3)

丸子物语:
1、蜜黑豆可以自己做,网上有各种的方子,我是直接买的现成的;
2、预拌粉是在瑶妈家买的,还可以按照喜欢喜好,换成别的预拌粉,或者换成高粉。
全麦黑豆面包

全麦黑豆面包

全麦黑豆面包(4)

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