黑椒芦笋虾仁

黑椒芦笋虾仁
春节的喜庆还未落幕,情人节的妖娆已粉墨登场。每年的2月14日是情人节,为什么有情人节呢?我想是因为爱情总是短暂的,如果两个相爱的人又牵手了一年,那确实值得庆幸、庆贺和纪念。
虽然秀色可餐,但情人节也还是要吃饭的,吃饱了才有力气浪漫。不过吃不是情人节的主题,所以情人节的菜不要太复杂,要100%成功。今天做一道简单的菜【黑椒芦笋虾仁】,用虾仁、芦笋代表红男绿女,把它们装在红色的苹果盏里,祝爱情红火又平安!
原料:
大鲜虾、芦笋、苹果。
调料:黑胡椒粉、盐、油。
做法:
1、将虾剥去壳,留住尾部,背上切开,洗去沙线。用盐腌片刻。
2、芦笋切成段,放沸水里加盐煮熟捞起。
3、将虾仁放锅里煎到变红色,起锅,撒上黑胡椒粉。
4、苹果对半切开,挖去果芯,将芦笋、虾仁装在苹果盏里,涂上一些色拉酱即可。
黑椒芦笋虾仁

黑椒芦笋虾仁

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