醪糟蛋花

醪糟蛋花:
原料:
醪糟、水、红糖、黑芝麻粉、鸡蛋。
做法:
1、两、三勺醪糟(也叫江米酒)放入锅内(可以在市场买到,当然最好是自己酿);
醪糟蛋花

醪糟蛋花

2、加入适量水搅拌均匀;
醪糟蛋花

3、加一点红糖,红糖对于女人来讲是最很好的东西,很养人,可以补血。(因为醪糟是我自己酿的,不比外面的那样甜;而且红糖是我从云南背回来的纯蔗糖,不含白砂糖或糖精,所以很香,也不是很甜);
醪糟蛋花

4、放入一勺黒芝麻粉(可以补肾、养发);
醪糟蛋花

醪糟蛋花

5、打开火,待锅内的醪糟开后,打入一个鸡蛋,用勺子在锅内搅拌一下,就成了蛋花(为了省事,就不用单占一个碗了,呵呵);
醪糟蛋花

醪糟蛋花

醪糟蛋花

醪糟蛋花

6、待开锅后,醪糟蛋花就做好了。
醪糟蛋花

醪糟蛋花(2)

(0)

相关推荐

  • 暖胃滋补 红枣醪糟蛋花汤

    醪糟,又叫酒酿,甜酒.是糯米经酒曲发酵后所得出来的一款酒香十足,又很甜的小吃.这次给大家推荐的红枣醪糟蛋花汤,里面因为有了它的加入而显得格外鲜香无比,而且这款汤还具有一定的养胃暖胃之功效,大家不妨一试 ...

  • 米酒的制作方法,米酒的功效

    自已动手做绿色饮品 ,放心又美味.还可以养生.增强体质很好的方法哟. 超市里卖的酒酿一瓶子就挺贵的,而且不如我自己做的好吃,这是吃过我米酒的朋友们讲的话大家都要我作米酒的方法,所以再次与大家分享 首先 ...

  • 5分钟做流传百年的健胃消食"福寿汤"--太原名吃"红枣红糖醪

    北方人所说的"醪糟",南方人叫"酒酿",醪糟不仅可以益气.生津.活血,还有防寒助暖,开胃健脾,营养滋补之功效,而且有利于孕妇利水消肿.适合哺乳期妇女通利乳汁.其 ...

  • 日常最养肤九种饮料

    每天都在喝东西,但喝什么最能让肌肤白里透红像娃娃一样呢?这里介绍了几款女性常喝的饮品和几种方便的饮料制法,希望大家都能在夏天秀出完美肌肤. 一 姜汁奶 牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90度即 ...

  • 15种汤水喝出女人好脸色

    这些日子,到处"减"声四起,我看了几个方子,虽然有一定的道理,但都有偏食的嫌疑.其实,科学的减肥,绝非一日之功,是一个人长期调整生活习惯,养成规律生活的结果.正确的减肥节奏(不包括 ...

  • 感冒吃啥好的快?丹麦花果茶等3种美食抗击病毒

    感冒(俗称"伤风")为临床上常见的外感疾病.主要是感受风邪所致,多发于气候突.冷暖失常之时. 初起,一般多见头痛.畏寒.鼻塞.流涕.喷嚏.声重,继而发热.咳嗽.喉痒或咽痛等.重则恶 ...

  • 1碗方便面要花32天解毒不可信

    网传吃一碗方便面要花32天解毒.面汤灼烧胃黏膜.纸桶含荧光剂会致癌 "方便面有毒"的各种传闻经常在网上流传,如一包方便面最多含25种食品添加剂:吃一碗方便面要花32天解毒:面饼添加 ...

  • 节日必备 枣花馒头

    这款枣花馒头基本上是北方逢年过节,或者家里有喜事必备的一款主食之一了.由于其花样造型独特,又加上了红枣来进行点缀,所以吉祥喜庆的寓意不言自明.其实做这款馒头就是个熟能生巧的过程,刚开始可能造型做得不是 ...

  • 总是偏头疼咋办?常喝紫菜蛋花汤

    很多人都有偏头痛的毛病,特别是脑力工作者.一旦发作起来,就如同脑袋中有虫子在爬,无论使劲揉太阳穴还是甩头,都不能缓解疼痛,只好吃止痛药.偏头痛又叫头风,中国古代就有,最有名的患者当属曹操了. 熟悉&l ...