夏日甜点 椰浆芒果西米露
当你走进任何一家甜品店,如果他们家连一款芒果西米露都没有的话,那么也真是一个比较奇葩的事情。因为芒果西米露可以说是港式甜品的代表作之一,芒果的清香混合着西米的软糯,在炎炎夏日来上一杯,顿时让人觉得清凉舒爽,再加上椰浆的点缀,味道就更加赞了。
温馨提示:
1. 西米很容易糊锅,所以煮的时候要多多关注。
2. 白糖根据自己的口味来添加哦。
主料
芒果 3个 椰浆 150克 西米 100克
辅料
白砂糖 适量 凉白开 适量
制作步骤:
1、准备材料。
2、开始煮西米,煮西米的水要多一些,煮开之后加一次凉水,煮七八分钟,边煮边注意搅拌一下,以免糊锅哦。然后关火,盖上盖子闷十分钟。
3、开始切芒果,将芒果切成两半,再用小刀划成十字架形状,取肉丁出来备用。
4、将大部分芒果丁放入料理机,加入白砂糖。
5、加入椰浆。
6、搅打成芒果浆,放在冰箱里面冷藏一会。
7、此时将煮好的西米捞出来,放在凉白开里面浸泡一下,有冰水更好哦。
8、将芒果浆装入容器中,加入剩余的芒果丁。
9、加入西米,就可以开吃啦。
椰浆芒果西米露的做法_怎么做椰浆芒果西米露_椰浆芒果西米露如何
赞 (0)