蔓越莓酥饼

蔓越莓酥饼
蔓越莓酥饼

原料:
奶油60克、白糖50克、蛋黄一个、苏打一克、低筋面粉150克、朗姆酒浸泡的蔓越莓干30克。
做法:
1、准备材料;
2、黄油稍打发;
3、加入白糖;
4、继续打发;
5、打发好后分次加入蛋液;
6、倒入切碎的蔓越莓干;
7、加入过筛的面粉和苏打粉的混合物;
8、搅拌好后,放入保鲜袋中整成长圆形,放在保鲜膜管中放冰箱冻20分钟;
9、切成等量的小圆片,烤箱预热 175度第二层20分钟上色即可。
蔓越莓酥饼

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