鲜香开胃 水煮花生
相信大家平常吃花生大部分都是炒制而成的，这次给大家推荐的这款水煮花生，其实也是一种常见的做法。水煮出来的花生味道鲜香扑鼻，而且口感比炒的花生还要好一些，所以大家可以多做上一些，当成零食来吃，感觉十分惬意。
温馨提示：
1. 花生一定要清洗干净，不然吃到什么土就不好了。
2. 花生最好介于开与不开之间，轻轻地按一下，这样子会更加入味。
主料
花生 1000克
辅料
食盐 2勺 八角 2个 桂皮 1块
1 花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止
2 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿
3 把处理好的花生，倒进高压锅里面
4 加水进去，水和花生的比例1：1就可以
5 放入一块桂皮，两个八角（喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮）
6 放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适
7 用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀
8 盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖
9 把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味
水煮花生的做法_怎么做水煮花生_水煮花生如何做
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