香甜软绵 麦香紫薯金瓜圆
燕麦是一种比小麦营养更加好的粗粮，特别是膳食纤维含量极为丰富，平常我们吃的食物大多是经过精细加工的，所以需要多多吃粗粮来补充营养。这次给大家推荐的这款麦香紫薯金瓜圆的做法非常简单，大家可以试着做一点，非常不错。
温馨提示：
1. 燕麦的口感比较粗，所以需要提前泡发。
2. 小圆子最好和紫薯分开来煮哦。这样子不会被染色。
3. 有姜的话最好加一点。
主料
南瓜 1块 紫薯 1个
辅料
燕麦 适量 糯米粉 适量 姜 少许
1.准备：南瓜去皮、蒸熟、压成泥，紫薯去皮、切丁，燕麦用清水浸泡；
2.紫薯放入汤锅，加入足量水，大火煮开后，转小火煮20分钟
3.南瓜泥中加入泡软的燕麦和糯米粉
4.搅拌均匀后，捏成小丸子
5.另起锅烧水，水开后放入小丸子，煮至小丸子漂浮起来，捞出小丸子，放入煮好的紫薯中，加入少许姜汁，搅拌均匀即可
麦香紫薯金瓜圆的做法_怎么做麦香紫薯金瓜圆_麦香紫薯金瓜圆如何
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