香味四溢 牛奶菌菇汤
这次给大家推荐的这款牛奶菌菇汤,它的味道鲜香浓郁,各种菇类所散发出来的天然清香再加上牛奶的浓郁奶香混合在一起,喝上一口即让人回味无穷。大家没事的时候可以学着做上一些,这样的一款西式浓汤,无论是作为开胃小点还是正餐菜肴,都是非常不错的。
主料
香菇 1个 草菇 20棵
辅料
金针菇 1小把 柠檬 1-2片 食盐 适量 牛奶 200毫升 橄榄油 半茶匙 黑胡椒 适量
1 将菌类处理干净,香菇切薄片
2 将香菇片和草菇放入烤碗底部,码放均匀,而后加入盐
3 将牛奶加入碗中,而后倒入橄榄油
4 将金针菇码放在上面,而后加黑胡椒碎
5 上面覆盖1-2片柠檬,如果烤碗有盖子就盖好盖子,如果没有盖子,用锡纸完全覆盖,扣严烤碗口,而后烤箱250度,10-12分钟
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