简单炒 海鲜菇炒鸡蛋
“海鲜菇不仅美味营养价值也很高，具有抗衰老、提高免疫力的功效，与鸡蛋清炒，做法简单，也很好吃。”
主料：
土鸡蛋3个 海鲜菇150克
辅料：
香葱适量 盐适量 玉米淀粉适量 油适量
温馨提示：
①香葱是炒蛋必不可少的调料。
②海鲜菇焯烫后翻炒不容易出水，而且也易熟。
做法步骤：
1）取一大勺玉米淀粉入碗中。
2）加少许水化开。
3）然后将3个土鸡蛋打入碗中。
4）放少许盐打散。
5）香葱切颗粒。
海鲜菇炒鸡蛋的做法_怎样做海鲜菇炒鸡蛋_海鲜菇炒鸡蛋怎么做
6）烧开水，将海鲜菇放入，稍微焯烫变软即可捞起沥干。
7）热锅热油将蛋液倒入。
8）迅速划散开，盛出待用。
9）锅内少油爆香葱白。
10）加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻。
11）加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以。
12）最后出锅时候撒香葱末就好。
海鲜菇炒鸡蛋的做法_怎样做海鲜菇炒鸡蛋_海鲜菇炒鸡蛋怎么做(2)
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