感冒发烧~[椰香提子玛芬]

2025-02-25 07:20:30

虽然七夕那天我生病了，但老公买菜回来的时候还是捎上了玫瑰花，把我感动得一塌糊涂。只要两个人开开心心的在一起，每天都是情人节，呵呵。补上我的蛋糕吧，简单却能表达爱意的小点心~
感冒发烧~[椰香提子玛芬]

原料：
全蛋1个、细砂糖50g、(无味的)色拉油50g、椰奶100g、椰蓉50g、低粉80g、泡打粉1/4小匙、加州少女提子干50g、装饰用椰蓉少许。

感冒发烧~【椰香提子玛芬】

做法：
1、全蛋加糖搅拌均匀，加入色拉油拌匀，再倒入椰奶拌匀；
2、加入椰蓉拌匀后，筛入低粉和泡打粉拌匀，最后加入提子干拌匀用刮刀轻轻拌匀；
3、面糊装入裱花袋后挤入纸模，约7分满，最后在面糊表面撒上少许椰蓉。
感冒发烧~[椰香提子玛芬]

烘烤：
180度约28分钟，时间温度视自家烤箱调节。

感冒发烧~【椰香提子玛芬】(2)

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