唇齿留香 梅干菜烧肉

梅干菜烧肉也算是一道地道的江浙一带的美食了,里面还加入了各种大料来调味,梅干菜和肉香的互相融合使得这道菜鲜香四溢,常常令人食指大动,吃多少都不嫌腻味。

主料
梅干菜 500克 五花肉 500克
辅料
红椒 适量

五花肉切大块,用料酒,酱油,姜,蒜腌好

唇齿留香 梅干菜烧肉

肉过油锅翻炒,至无血色

唇齿留香 梅干菜烧肉

放入梅干菜几个红椒,放水盖上锅盖,中火烧

唇齿留香 梅干菜烧肉

烧干水后,盛起。大功告成

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