盐煎带鱼块

盐煎带鱼块
盐煎带鱼块

原料:
带鱼剪成段、盐适量、油适量。
做法:
1、将带鱼仔细用盐轻挫,挫过后保留表面的盐即可,放入容器内,封闭腌制至少15分钟。
2、煎锅或炒锅都可以,将锅烧热后放油油热后,将带鱼放入,煎至表皮金黄色出锅.

盐煎带鱼块

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