口感鲜香 青椒圆葱烧豆腐
豆腐作为我国的一种特色食材,它的烹饪处理方式特别多,可以说是蒸煮焖炒煎样样都可以来。这次给大家推荐的这款青椒圆葱烧豆腐,就搭配到辣爽的青椒还有鲜香的圆葱一起炒制,味道特别不错,而且吃起来开胃可口,营养丰富。
温馨提示:
橄榄油实在没有就用色拉油。
主料
豆腐 300克 青椒 半个 紫皮圆葱 半个
辅料
玉米淀粉 适量 自制鸡精粉 适量 生抽 适量
制作步骤:
1、青椒、圆葱分别切块。
2、豆腐切块。
3、平底不粘锅倒橄榄油。
4、将豆腐两面煎至微黄盛出备用。
5、另起锅再倒少许橄榄油。
6、下青椒和圆葱块翻炒。
7、翻炒至变软。
8、下煎制过的豆腐。
9、加盐、生抽调味。
10、倒入水淀粉。
11、快速翻炒均匀即可。
青椒圆葱烧豆腐的做法_怎么做青椒圆葱烧豆腐
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