口感细腻 虾酱豆腐

这道虾酱豆腐是山东地区的一道特色菜,虾酱搭配豆腐一起烹饪,很是美味可口,吃起来非常的鲜嫩爽口。大家都尝试一下吧。
主料

豆腐 300克、 虾酱 100克
辅料
姜 适量、 葱 适量
温馨提示
1、烹饪时不需要再放盐。

制作步骤

1、首先将豆腐切块,葱切葱花,姜切丝。

口感细腻 虾酱豆腐

2、锅中倒入热水,水开后,倒入豆腐,焯水定型,水开时捞出。

口感细腻 虾酱豆腐

3、锅中倒入油,加入姜丝、葱花,煸炒数秒,然后再加入虾酱,均匀翻炒。

口感细腻 虾酱豆腐

4、接着下入豆腐,煎一小会,倒入适量清水,小火慢炖十分钟,即可出锅装盘。

口感细腻 虾酱豆腐

虾酱豆腐的做法_怎么做虾酱豆腐_虾酱豆腐如何做

(0)

相关推荐

  • 口感细腻的老酸奶好在哪?

    一种长得像嫩豆腐.需要用勺舀着吃的碗装老酸奶最近火了起来. 在北京朝阳区民族园路某超市奶品冷柜前,记者看到,某品牌旗下的"东北老酸奶"正在搞促销,虽然价格比普通酸奶高,仍有不少顾客 ...

  • [红烧狮子头|如何做红烧狮子头]口感细腻的红烧狮子头

    第一步:肉丸子详细步骤攻略 原料:肉沫姜沫葱沫 糯米粉 酱油 盐 鸡蛋 生粉 1 将肉剁成肉沫 2 放入姜沫 3 放入葱花 4 放入适量糯米粉 5 放入适量酱油 6 放入适量盐 7 放入一个鸡蛋 8 ...

  • [图]怎么做冰激凌,夏季冰淇淋的简单做法,怎样做口感细腻绵软的

    覆盆子冰淇淋(约1000克) 原料:蛋黄3个,牛奶300ML,细砂糖50克,覆盆子果泥100克,动物性淡奶油300ML,香草豆荚半根,蔓越莓50g,朗姆酒30ml. 做法: 1.蔓越莓切粗粒,放入朗姆 ...

  • 味道超好,口感细腻的牛肉松毛毛虫面包

    味道超好,口感细腻的牛肉松毛毛虫面包 前段时间,做了这肉松毛毛虫面包,一直没顾得上整理照片,今天整理了出来.这面包里面放了牛肉松和沙拉酱,吃起来味道超好,面包的纤维还特别的细腻.有韧性. 原料: 高粉 ...

  • 口感细腻的酸奶小蛋糕

    口感细腻的酸奶小蛋糕 黄油在天气比较冷的时候难打发,发现一个好方法,就是把黄油用微波炉加热20秒,取出后,再来打发,非常好.因为这时的黄油已经开始软化,即使有一些已经成为液体却能够促使黄油更好的打发. ...

  • 口感细腻 松茸蛋羹

    松茸内富含这丰富营养,口感类似鲍鱼,嫩滑爽口,今天把它做成一道松茸鸡蛋羹更是营养充分,吃起来细腻鲜嫩,口感是非常的不错. 原料:松茸8克. 土鸡蛋5个. 松茸水360克 配菜:红椒 .小葱 调味:芝麻 ...

  • 口感独特 可乐豆腐

    豆腐是一种非常好的食材,因为其一营养丰富,特别是蛋白质的含量,其二,豆腐很容易入味,可以跟很多种食材调料一起搭配着做成各种各样的小吃菜品.这次给大家推荐的这款可乐豆腐,算是一款创意美食了,味道可是别具 ...

  • 口感细腻 焖狗肉

    狗肉是非常大补的一道食材,肉质也非常细腻,含有大量的蛋白质,可以增强人体免疫力等,今天这道焖狗肉做法很简单,喜欢吃狗肉的朋友一起来学习制作吧. 主料: 狗肉 3斤 辅料: 八角 少许.姜 适量. 酱油 ...

  • 口感软绵 家乡豆腐泡炖肉

    豆腐的做法有许多种,每个地方可能都有着自己的一些不同的特色做法.今天给大家推荐的这款家乡豆腐泡炖肉,就采用了最为常见的油豆腐加上五花肉一起做成,其味道鲜香软绵,吃起来爽口又开胃,是一款不可多得的家常菜 ...