鲜香细腻 香菇肉酱
香菇的营养丰富，口感滑嫩，是我们家庭餐桌上常见的一种食材，这次给大家推荐的这款香菇肉酱，采用到了新鲜的香菇再搭配上猪肉一起做成，其味道鲜嫩细腻，大家做好后可以放进冰箱储存起来，随取随吃，各种粥或者面条里面加上一点，作为佐餐用是非常不错的。
主料
香菇 适量 猪肉 适量
辅料
黄豆 适量 色拉油 适量 食盐 适量 料酒 适量 生抽 1大勺 蚝油 1勺 番茄酱 2大勺 甜面酱 半勺 小葱 3根 胡椒粉 适量 白糖 1大勺
材料集合图：
1 干香菇洗净泡发后切成丁、猪肉洗净去皮切成肉丁、小葱洗净取葱白部分切成末
2 热锅凉油下入猪肉丁煸炒至油脂析出
3 再下入切好的小葱末炒香
4 再加入香菇丁翻炒片刻
5 加入适量的料酒、以及两大勺番茄酱、一大勺蚝油、一大勺生抽、小半勺甜面酱翻炒均匀
6 再下入香菇豆，并加入适量泡发香菇的水没过原料，大火煮开后转小火让原料在锅里焖煮一会
7 再加入一大勺白糖，以及适量的盐和胡椒粉调味
8 转大火，收汁，不用收太干，有点汤汁最好
香菇肉酱的做法_怎么做香菇肉酱_香菇肉酱如何做
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