滋补美味 鸡公烧香菇

鸡公就是小公鸡啦,它的肉质比较紧密一点,但是营养却是相当丰富的,但是公鸡是不太适合小朋友来食用的,所以今天给大家推荐的这款鸡公烧香菇就最好是大人们来享用了哦。搭配到香菇的公鸡味道实在是太鲜美不过了,大家快来亲手一试吧。

主料

小公鸡 1只 香菇 500克

辅料

葱 20克 姜 10克 桂皮 1克 八角 2个 酱油 15毫升 美极鲜 15毫升 白砂糖 5克 盐 3克 清水 适量 花生油 25毫升

制作步骤:

1、公鸡斩块洗净。

滋补美味 鸡公烧香菇

2、香菇洗净备用。

滋补美味 鸡公烧香菇

3、热锅下油,放入葱姜炝锅。

滋补美味 鸡公烧香菇

4、下入鸡块。

滋补美味 鸡公烧香菇

5、翻炒至鸡块出油。

滋补美味 鸡公烧香菇

6、加入葱段和姜片炒出香味。

滋补美味 鸡公烧香菇

7、再加入酱油和美极鲜炒出香味。

滋补美味 鸡公烧香菇

8、加入清水、白砂糖、八角、桂皮和盐炒匀,盖盖小火炖50分钟。

滋补美味 鸡公烧香菇

9、加入香菇炒匀。

滋补美味 鸡公烧香菇

鸡公烧香菇的做法_怎么做鸡公烧香菇_鸡公烧香菇如何做

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