熏香多汁 培根香菇卷
培根的口感非常熏香,由于采用的是肥瘦相间的五花肉熏制而成,其味道也非常爽滑而不油腻。培根大多都是采用烧烤的方法来处理,今天给大家推荐的这款培根香菇卷就是用的平底锅来煎制,其味道也是一样的香滑浓郁,令人食欲大开,回味无穷。
温馨提示:
培根含有盐分,所以不用另外再加盐啦。
主料
培根 5片
辅料
香菇 2至3朵 色拉油 适量
1 将长条的培根分成两半,香菇切片
2 用培根将香菇片卷起来
3 在不沾锅中放入少量的色拉油,油烧至五成热时放入肉卷,中火煎约一分钟
4 将肉卷翻一面,小心不要弄散
5 ok
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