嫩滑香醇 香菇腌菜炒鸡蛋
腌菜是一种腌制品,可以说我国每个地方都有着自己的一些特别的做腌菜的方法,但腌菜共有一个特点就是鲜香四溢,吃起来非常爽口开胃。今天给大家推荐的这款香菇腌菜炒鸡蛋,就采用到了腌菜再搭配着新鲜的香菇和鸡蛋一起做成,其味道爽滑无比。
主料
鸡蛋 2个 香菇 5个 酸菜 1袋
辅料
色拉油 适量
1 将香菇洗净沥干水分,切成小粒
2 热锅做油,倒入蛋液
3 将蛋液划散,盛出来
4 锅中留的余油将香菇粒炒至7分熟
5 将腌菜倒入,翻炒数分钟
6 倒入鸡蛋,炒匀即可
香菇腌菜炒鸡蛋的做法_怎么做香菇腌菜炒鸡蛋
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