五分钟自己做小零食-锅爆玉米花
五分钟自己做小零食-锅爆玉米花
图片中你们看到的锅爆玉米花，其实做起来只花了我几分钟时间，但做出后的味道并不比电影院里卖的差。当我实践出来这道小零食时，我还是有点得意的，至少下次有朋友想吃爆米花时候，我可以亲手做来。也用上了自己的电吹风让洗过的玉米粒快速沥干，突然想到的方法，也可以留着下次备用^_^
看我博客的女孩们，下次看电影时，牵着男友的手，带着亲自做的爆米花进入看电影院的感觉应该也不错吧。用我们部分“偷菜”的时间去“做菜”，省钱的同时，也一定会有着乐趣中的成就感！
原料：
小玉米粒、油、糖。
做法：
1、小玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用电吹风吹快速吹干，看来家里备个电吹风也有点好处。我们选择玉米的时候最好选择小玉米粒，因为小玉米粒比较好爆花。小玉米在大点超市都能找到，我这个玉米粒是在沃尔玛超市的干货区找到的。
2、先倒入炒菜一样多的油，油热了放干玉米粒，盖上锅盖。开中小火加热，不一会儿便会听到锅里发出“嘭嘭”的爆裂声。
五分钟自己做小零食-锅爆玉米花
3、中途可以抬起锅，压紧锅盖，晃几下，使受热均匀。2分钟这样待锅中渐渐平静下来，就爆好了，关火。打开锅盖，均匀淋洒白糖，用筷子翻拌均匀既可，锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上的。
4、这么一锅玉米花实践起来又有乐趣同样也很省钱，这么一大锅成本也只要2块钱左右。
五分钟自己做小零食-锅爆玉米花(2)
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