辣火腿杂疏披萨
两年没做披萨吃，超级想念。
辣火腿杂疏披萨的原料：
面粉200g、酵母4g、白糖8g、温水90ml、橄榄油15ml、马苏里拉150g、番茄沙司80g、大蒜5瓣、盐2g、胡椒粉1g、洋葱半个、无淀粉火腿半根、熟玉玉米一根、熟青豆100g、尖椒（红绿两种）150g 、黄油少许、鸡蛋一个。
辣火腿杂疏披萨
辣火腿杂疏披萨做法：
1、面粉、白糖、酵母混合均匀；
2、加入温水及橄榄油拌匀；
3、揉成面团，盖上保鲜膜发酵至1.5倍左右大即可；
4、煮熟的玉米切下玉米粒，火腿切丁、青豆化冻、尖椒洗净切小段；
5、披萨盘抹上黄油，洒上面粉；
6、发酵好的面团放在披萨盘中推开，并用扎上小眼；
辣火腿杂疏披萨(2)
辣火腿杂疏披萨做法：
7、披萨酱在饼皮内抹匀；
8、洒上大部分的马苏里拉奶酪；
9、洒上火腿蔬菜等，饼边抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟；
10、去除披萨，饼边再抹一次蛋液，洒上其余的尖椒和马苏里拉奶酪，放入烤箱再烤5分钟即可。
备注：
披萨酱的做法参考培根杏鲍菇披萨里的详细介绍。
原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/131913809.html
辣火腿杂疏披萨(3)
相关推荐
-
美丽好吃 火腿花边培根披萨
这种带花边的披萨,看起来美美的,其实做起来也没那么麻烦啦,只是多了一小步而已,当然吃起来就更是美美的了.一起来做一个尝尝吧. 主料: 高筋面粉200g,牛奶120g,盐2g,糖10g,速发干酵母2g ...
-
营养滋补 杂疏烧海参
自古以来,海参就是一款极为珍贵的食材,它的营养功效也是被现代科学所证明了的,尤其是冬季更是一个吃海参来滋补身体的季节.海参的加工方式有很多种,这次给大家推荐的这款杂蔬烧海参,采用到了黑木耳.胡萝卜等一 ...
-
绝对胜过必胜客的[火腿鲜虾披萨]
面坯原料: 自发粉200g.温水100ml.黄油10g.盐1/4茶匙.糖1/2茶匙.如果食用普通面粉,则面粉200g,发酵粉1茶匙,先将发酵粉在温水中静置10分钟再和面. pizza酱原料: 西红柿一 ...
-
开胃的披萨你吃过吗-详解酸豆角火腿芝心披萨
酸豆角,吃过的同学都知道,是有多开胃呀,某同学最爱的下饭菜,即使只有白粥或白饭,加上酸豆角就齐活儿了,没菜吃也不抱怨,嗯,不挑食的同学是好青年. 今儿这酸豆角火腿芝心披萨,聪明人一看就知道了,边角料拼 ...
-
营养杂疏蛋炒饭_蛋炒饭做法大全
营养杂疏蛋炒饭 用料:腊肠,青尖椒,胡萝卜,鸡蛋,米饭,油,料酒,盐,酱油 做法: 1.腊肠和青尖椒切细丝,胡萝卜切小粒,鸡蛋打散备用 2.锅入油烧热,放入腊肠,青尖椒,胡萝卜翻炒,倒入适量料酒 3. ...
-
火腿鲜虾披萨的做法
这个披萨,味道十分的美!烤好后大黄消灭的速度相当惊人!哇咔咔! 面坯原料: 自发粉200克.温水100ml.黄油10克.盐1/4茶匙.糖1/2茶匙. 火腿鲜虾披萨的做法 pizza酱原料: 西红柿一个 ...
-
酸辣羊杂汤(图)
主料:羊肝.羊血.羊头肉.羊耳朵.羊肚. 配料:大葱.大蒜.香菜.醋.盐.白糖.高汤精.胡椒粉. 1.先将买来的熟羊杂分别切好. 2.将葱切片.香菜切段.大蒜切末. 3.烧一锅开水,放入除羊血外的所有 ...
-
适当吃粗粮有益健康 我们一起吃粗粮 下篇
我们一起吃粗粮 下篇 近一段时间的农贸市场.大型超市可真是够热闹的,染色馒头,有毒豆芽,感觉不管吃什么都不放心,所以从现在开始,咱开始在家自己做美食,食材尽量选择一些自己能把握准的,还有一些注意问题且 ...
-
欧式风味 意大利杂菜汤
大家首先不要被这款汤的名字所吓倒,以为这是一款比较难做的汤.其实今天给大家介绍的这款意大利杂菜汤,它的做法和食材收集都是非常简单又方便的,如果大家一时没有那么多食材,去掉其中一两个做出来的汤也是十分鲜 ...
