土豆披萨的做法
原料:土豆5个,青虾,芦笋切片少许,马苏里拉奶酪丝,火腿(或意大利米兰香肠),黑橄榄、木瓜、火龙果 、蒜、洋葱、黄油。
调料:盐,黑胡椒。披萨草,去皮西红柿,番茄糊。
土豆披萨的做法
做法:
1、把土豆洗净去皮,微波炉大火打熟,放袋里碾成泥。
2、木瓜、火龙果、黑橄榄、小西红柿、香肠、全切圆片。芦笋切段,青虾去皮留尾用白葡萄酒盐、胡椒、百里香腌制。洋葱、去皮西红柿切丁、蒜切碎。
3、锅内放黄油,煸香蒜蓉、洋葱碎放入西红柿丁,放入盐、胡椒、披萨草、番茄糊制成汁。
4、将土豆泥铺在刷了油的圆烤盘中不要太薄,涂抹上汁。撒上奶酪丝,放上各种原料。
5、放入提前预热的烤箱,250度上下火烤5分钟,取出撒上奶酪丝,上火烤2分钟即可。
把虾仁和芦笋焯水,控干水分放。
土豆披萨的做法(2)
小贴士:
马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中还含有大量的优质纤维素呢。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4782280501007u9p.html
土豆披萨的做法(3)
赞 (0)