自制披萨 红豆披萨
披萨的做法相信对于有烘焙经验的人来说都不是什么太难的事,不过没做过的可就是一头雾水了。所以这次给大家推荐一款红豆披萨的制作方法,相信聪明的你看过之后一定会有所领悟,也能自己制作出口感软绵,鲜香开胃的好披萨出来的啦。
温馨提示:
1. 奶酪一定要用马苏里拉,这样子才能拉出丝。
2. 披萨搭配的食材都可以随意一些。
3. 烤制的时间根据自己的烤箱来定。
主料
蜜红豆 1碗 米肠 1根 杏鲍菇 1根 面团 200克
辅料
番茄酱 适量 马苏里拉 适量
1.面包面团排气后,擀成圆片放到批萨盘里(9寸),再用手抻拉按平至覆盖整个批萨盘底部
2.在面片表面扎小孔。我用的工具是叉子,也可以用竹签、牙签等尖头器具
3.烤箱预热180度,将面片放进去烤8-10分钟后取出来
4.在面片表面涂上番茄沙司
5.铺上一层蜜红豆
6.放上萨拉米肠和杏鲍菇薄片
7.撒上批萨草和马苏里拉奶酪
8.入预热180度的烤箱烤15分钟即可出炉
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