香滑嫩鲜 腊肠蛋炒饭
腊肠的口感相当美味,无论是做成菜还是用来当成配料,都有着非常不错的口感。这次给大家推荐的这款腊肠蛋炒饭,就将原本千篇一律的蛋炒饭做出来别样的风味,吃起来那可以说是相当的可口又开胃,而且还丰富了其营养的哦,大家不妨一试啦。
温馨提示:
腊肠有咸味,所以盐可以少放。
主料
米饭 适量 熟腊肠 适量 鸡蛋 适量 蒜薹 适量 胡萝卜 适量
辅料
植物油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量
1. 食材:鸡蛋 米饭熟腊肠 蒜薹 植物油 盐 胡椒粉 胡萝卜
2. 把鸡蛋打散加进米饭里拌均匀
3. 蒜薹洗净切小丁,胡萝卜切小丁
4. 熟腊肠切小丁
5. 热锅凉油加入米饭,大火翻炒一会
6. 加胡萝卜丁和蒜薹丁翻炒均匀
7. 加盐翻炒
8. 加腊肠丁翻炒一会入味
9. 加胡椒粉
10. 拌均匀出锅即可
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