鲜香酱浓 酱煮莲藕
莲藕的营养相当丰富,而且生吃起来比较爽脆,做成菜肴后又变得比较软嫩的口感啦。所以平常也是我们常见的一种食材了,这次给大家推荐的这款酱煮莲藕,做法非常独特,成品的口感酱香浓郁,香滑爽口,大家如果有兴趣的话不妨来学着一试咯。
主料
藕 300克
辅料
白芝麻 1小把 酱油 2大勺 白酒 2大勺 白糖 1大勺 水 适量
1 莲藕洗净,去节切片
2 锅中倒入糖、酒、适量的水及莲藕片,大火煮开,转中火加入酱油煮至莲藕熟透,盛出撒上芝麻,拌匀即可
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