嫩咸开胃 咸酥莲藕
莲藕的口感相当软脆,所以平常喜欢它的人也是不少,莲藕不仅可以生吃,而且做成各种小吃或者菜肴来享用也都是非常不错的选择。比如今天给大家推荐的这款咸酥莲藕,做法虽然非常简单,但是成品却是咸香清脆,非常不错哦,大家快点来学习一下吧。
主料
藕 1节
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 干辣椒 适量 小葱 适量 香菜 适量
1 莲藕切片,放油锅中炸熟
2 芝麻炒熟
3 锅中加一大勺油烧热,先爆香葱花、辣椒片和香菜,再放入藕片和芝麻,快速拌炒均匀即可(根据个人口味适量加盐)
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