充能解乏 能量小饭团
这款能量小饭团其实有点像是日本那边的一些做法,但是其实又感觉本土亲民了一些,采用的是虾仁等富含营养物质的食材和饭一起做成团子,饿的时候或者累的时候来上一两团,味道不错,也能补充营养,非常值得大家选择。
温馨提示:
也可以根据自己的喜好来决定食材的搭配。虾仁要提前煮熟,再加点糯米,更好造型。
主料
虾仁 6个 甜玉米 适量 肉松 少许 米饭 1碗
辅料
海苔 2张
1.戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾仁
2.将饭团包起,整成球形
3.表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾,一种饭团就做好了
4.再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形
5.四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团
6.剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀
7.取适量米饭,用手捏成三角形
8.底部包上一块海苔,第三种饭团成型
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