咖哩木瓜鸡翅

咖哩木瓜鸡翅
咖哩是一种香料,主要是东南亚地区的人们喜欢的一种配味品,它有一种令人开胃的功效;木瓜也是一种亚热带水果。没想到咖哩与木瓜竟然非常和谐,木瓜完美地吸收了咖哩的香气,把自身的那种隐隐地怪味消除。
原料:
鸡中翅、木瓜、洋葱、咖哩粉。
做法:
1、鸡中翅用水焯去血沫,备用;
2、木瓜切丁、洋葱切开,备用;
3、锅里放底油,把鸡中翅放入锅中煎透,再把咖哩粉加水溶开,倒入锅内小火焖透鸡翅,最后加入木瓜与洋葱,再焖几分钟,大火收汁即可。
咖哩木瓜鸡翅

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