37℃烘焙空间首发-维尼熊可可蛋糕

相关推荐

• 

  软嫩可可蛋糕

  软嫩可可蛋糕 这款蛋糕,含粉量极低,组织蓬松柔软,是法式舒芙蕾的改良版,口感非常nice,值得各位朋友一试. 原料: 杏仁粉40g.糖粉20g.蛋黄70g(正好是四个鸡蛋的蛋黄量).全蛋60g(连壳算 ...

• 食话实说第37期:补钙会不会导致结石?

  往期回顾 第36期:西瓜吃太多会导致身体缺水吗?第35期:吃反季水果不会伤身体第34期:乱喝中药茶不能养生反伤身第33期:"无糖食品"真的不含糖?第32期:"科学食谱&q ...

• 掌握这10个技巧你也是烘焙专家

  每个人刚开始学习烘焙的时候,都会经历很多的失败,因为烘焙过程中必须遵循一些关键点,这些关键点只要有一个出错,做出来的蛋糕就会一塌糊涂. 料理时,食材(鱼.肉.蔬菜等)都有本身的形状,通常而言不会因为手 ...

• 假鱼翅存暴利空间:二十元成本千元销售

  鱼翅是海味八珍之一,价格昂贵.然而,记者近日探访发现,不少酒店鱼翅菜品价格差别巨大,从每斤几十元到数百元不等.价格乱象背后,一条售卖人工合成鱼翅的黑色利益链逐渐显现,无生产日期.无检测合格标志.无进口 ...

• 厨房空间收纳与整理

  过去,厨房杂乱无章似乎理所当然,但随着人们生活水平的不断提高,科技的日新月异,整体橱柜以美观实用的姿态步入厨房,特别是其分门别类的收纳功能,让厨房里的零碎的东西各就其位,使厨房井然有序,下厨也成为一种 ...

• 京城甜品店:烘焙中心

  烘焙中心 在一个门口贴着黑红黄色条的商店内,我们发现了这家"烘焙中心",几个老外正在神情专注地挑选着面包,感觉就像我们国人在菜市场里买菜一样. 对大多数中国人来讲,面包更像是点心, ...

• 以空间换取特惠的上品私房菜

  近几年,广州高档餐厅逐渐出现一股集约化.个性化的趋势,无大厅.少房间.多厨师,采用精耕细作的经营模式,无论环境的装修与布置,还是在出品的结构上,更突出无省界.无国界的概念,所以,有专家断言,吃文化的时 ...

• 搜店:37°2 新line法式越南菜

  更请来37°2的总厨古元添主理.越南曾是法国殖民地,因而当地的部分菜品会显现法国特色.且为求口味正宗,店内大部分材料均由越南进口,认真度值得加fun!目前店内也聘请了3位越南籍厨师坐阵,务求做到per ...

• 

  李子果酱戚风-菜鸟学烘焙之一个方子四种变化

  李子果酱戚风-菜鸟学烘焙之一个方子四种变化 好久好久没有做蛋糕,久的我自己都不知道有多久了.虫不时回家很惊喜的告诉我,今天在幼儿园吃了生日蛋糕,很幸福的表情.然后会问我什么时候给他做一个生日蛋糕,我说 ...