清香软绵 蒸鱼糕
鱼糕的历史悠久,春秋时期就已经颇为盛行。经过几千年的传承,现在鱼糕依然流行于湖北湖南一带。鱼糕的味道非常香甜,既有鱼的清香,口感又入口即溶,而且营养还比较丰富。这次就给大家带来一款蒸鱼糕的做法,制作过程非常简单,值得大家一试。
主料
鱼糕 1块
辅料
小葱 适量 红椒 适量
第1步 鱼糕切成片,摆入盘中
第2步 放入蒸锅中大火蒸五分钟
第3步 出锅前点缀上葱花和红椒即可
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